煮椒機詳細介紹:
煮椒機整機采用食品級304不銹鋼制造,造型美觀耐用,操作及維護方便等特點。自動化程度高,提高工作效率,溫度100°以內自動調控,產品質量容易控制,是食品加工行業的理想設備。連續式煮椒機,其包括呈圓筒狀的鍋體和與鍋體兩端連接、用于帶動鍋體轉動的電機;鍋體上橫向設置有一控制門,控制門與遠程控制中心電連接;鍋體包括內膽和外膽,內膽內壁上等間隔設置有若干根擋條,擋條與內膽內壁之間的夾角為50~60度;位于相鄰兩擋條之間的內膽上設置有通孔,鍋體的兩端連接有蒸汽進氣管,蒸汽進氣管與內膽連通;外膽上設置有泄壓閥和出水口,出水口設有一出水閥;該連續式煮椒機結構新穎、通過對煮椒機的合理設計,有效地提高了工作效率。

煮椒機適用范圍:
本機適用于辣椒、蔬菜、蘑菇、根莖類等產品的漂燙煮制,以及鹵制品、肉丸、
雞爪等肉制品的蒸煮和干毛肚的發制。
主要配置:
全不銹鋼制造 循環噴淋系統 自動溫度控制 變頻調速 自動排風系統 夾層保溫

煮椒機技術參數:
1、適用電源:380v,50Hz
2、生產能力:定制
3、電機功率:2.2kw
4、加熱方式:電加熱或蒸汽、天然氣等
5、外形尺寸:定制
煮椒機使用說明:
該連續式煮椒機通過控制電機旋轉帶動鍋體轉動,進而實現對辣椒的充分翻動,提高了辣椒的蒸煮效率;在鍋體轉動過程中,利用擋條實現對物料的攪拌和翻炒,使物料均勻的分散,避免物料聚結在一起,提高了工作效率;擋條與內膽內壁之間的夾角為50~60度,在保證有效攪拌的基礎上,減小了擋條與物料之間的作用力,提高了擋條的使用壽命;通過蒸汽對位于鍋體內的辣椒進行蒸煮,極大的提高了蒸煮效率;在通孔、出水口和出水閥的作用下,保證了對冷凝水的有效排放;外膽的外壁上設有一隔熱層,既避免提高周圍溫度,又避免大量熱量的散失,降低蒸煮效率。
